Важными элементами сервировки стола являются емкости для соусов, специй, соли. Всегда в центре внимания гостей солонка и перечница. Оформляются они, как правило, одинаково. Но солонка, как правило, имеет более мелкие отверстия, чем перечница. Емкости для специй продаются комплектом или поштучно. Каждая из них, в зависимости от назначения, имеет определенный объем.